Пирожное Шу

180,00
р.
Десерт на основе заварного теста с начинкой:

  • Манго-лайм (50гр)- заварная булочка, манговый крем на основе сыра маскарпоне, ганаш манго и серединка лаймовый курд;
  • Малина (50гр)- заварная булочка, малиновый крем на основе сыра маскарпоне, ганаш малиновый и малиновое конфи;
  • Солёная карамель (50 гр)-заварная булочка, карамельный крем с маскарпоне, шапочка из шоколадного ганаша на молочном шоколаде и хрустящая шоколадная глазурь,сверху украшен пеканом.
  • Маковое (50гр)- хрустящее тесто,заварной крем на основе твороженного сыра и вареной сгущенки, шапочка из мака.


Каждый день в наличии только один вкус.